香蕉这样做，不用去酒店，也可吃到大厨味道。
做脆皮香蕉需要什么食材和配料
食用油500克，香蕉3根，鸡蛋1个，小酥肉粉100克，清水150克
脆皮香蕉的家常做法，脆皮香蕉怎么做好吃
做法图解1：香蕉一半去皮
做法图解2：均匀插上牙签
做法图解3：切成这样的小块
做法图解4：空碗打入一个母鸡蛋
做法图解5：加入一包小酥肉专用粉
做法图解6：加半碗水，搅拌均匀成酸奶状。
做法图解7：取切好的香蕉
做法图解8：像这样裹上一层
做法图解9：六成油温下锅炸
做法图解10：炸5分钟左右，表面的金黄酥脆即可出锅。
做法图解11：沾上一点果酱，孩子们说太好吃了！
脆皮香蕉的烹饪技巧
炸香蕉的时候，用筷子搅拌，防止粘连。
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