这是吃完拍的，好多步骤忘了拍了
做小鸡炖蘑菇需要什么食材和配料
柴鸡一支，野生榛蘑100克，八角桂皮花椒1个五六粒，葱1段，姜2片，生抽1勺，盐1勺，老抽1勺，料酒1勺，十三香1勺，油1汤匙，粉条1把
小鸡炖蘑菇的家常做法，小鸡炖蘑菇怎么做好吃
做法图解1：榛蘑温水半小时泡发，鸡洗净切块，冷水下锅，水开煮五分钟捞出控干水分
做法图解2：锅内葱姜八角辣椒爆香，酱油一勺炒出香味放入鸡块翻炒上色
做法图解3：加入开水煮沸，撇去浮沫
做法图解4：加入榛蘑香叶
做法图解5：炖半小时，大火收汁，快出锅时放入粉条
小鸡炖蘑菇的烹饪技巧
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