葱拌毛蚶

海边的下酒小菜！

做葱拌毛蚶需要什么食材和配料

大葱1根，毛蚶1000g，酱油适量，蚝油适量，糖少许，辣根少许

葱拌毛蚶的家常做法，葱拌毛蚶怎么做好吃

做法图解1：小毛蚶清洗干净

做法图解2：视大小煮至毛蚶壳开，扒肉。

做法图解3：葱切丝，所有调料放入拌匀。注意，不放盐，毛蚶本身就含盐分。

做法图解4：下酒小菜^_^

葱拌毛蚶的烹饪技巧

来自 豆粉9月 的作品。

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