今天西蘭做了简单快手的西兰花炒鸡蛋,低脂营养健康,西兰花鲜嫩可口,鸡蛋肉质蓬松,好吃到停不下来,喜欢的赶紧试试吧~
做西兰花炒鸡蛋需要什么食材和配料
西兰花150g,鸡蛋2个,胡萝卜半根,蒜片2瓣,低盐生抽1勺
西兰花炒鸡蛋的家常做法,西兰花炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材。西兰花切小朵,胡萝卜去皮切片,大蒜去皮拍扁。
做法图解2:鸡蛋打散加一点点盐。
做法图解3:放入锅中煎熟铲碎盛出。
做法图解4:锅中烧开水,加一点点油盐,放入西兰花胡萝卜焯水一分钟捞出。
做法图解5:另起锅热油,放入大蒜爆香,加入西兰花、胡萝卜炒出水分,
做法图解6:加入鸡蛋,
做法图解7:加一勺轻盐生抽,
做法图解8:翻炒均匀出锅即可。
西兰花炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 西蘭 的作品。
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