斑斓香味淡淡的，做成餐包也很好吃，加入奇异果咬一口伴随天然的果味，早餐绝佳～
做斑斓奇异果奶酥餐包需要什么食材和配料
高筋面粉250克，低筋面粉70克，牛奶150克，淡奶油20克，耐高糖干酵母5克，细砂糖18克，鸡蛋1个，奶粉10克，蜂蜜25克，黄油25克，海盐3克，夹心部分：，黄油50克，糖粉10克，全蛋液10克，奶粉50克，斑斓粉10g，海盐1克，奇异果干30克
斑斓奇异果奶酥餐包的家常做法，斑斓奇异果奶酥餐包怎么做好吃
做法图解1：主面团食材除了黄油和海盐全部混合均匀，低速揉至粗膜
做法图解2：加入黄油和海盐揉至完全
做法图解3：夹心部分奇异果剪成小块，黄油软化，混合均匀冰箱冷藏备用
做法图解4：揉好的面团松弛15分钟
做法图解5：平均分成16等份，包入奶酥馅，36°湿度80%二次发酵一小时满模
做法图解6：上下火180°烘烤23-25分钟，上色盖锡纸
做法图解7：超级好吃
做法图解8：绵软拉丝
做法图解9：我很喜欢斑斓粉
斑斓奇异果奶酥餐包的烹饪技巧
发酵看状态及时调整
来自 @_Kitty_ 的作品。
