做卤蛋驴肉蔬菜面需要什么食材和配料
荞麦面1束,娃娃菜10片,驴肉适量,卤蛋1个,油1汤匙,盐2匙
卤蛋驴肉蔬菜面的家常做法,卤蛋驴肉蔬菜面怎么做好吃
做法图解1:娃娃菜心洗净备用。
做法图解2:锅里烧热水,把娃娃菜放进去煮个汤底。
做法图解3:放入油和盐调味。
做法图解4:娃娃菜汤煮3-4分钟即可盛入碗里备用。
做法图解5:锅里烧开水煮荞麦面。
做法图解6:荞麦面煮至能用筷子夹断即可。
做法图解7:煮好的荞麦面投入冷开水浸泡一会,这样面才不会坨。
做法图解8:这是昨晚卤好的驴肉,早餐搭配娃娃菜煮面食用。(具体做法发布在菜谱里)
做法图解9:荞麦面放入汤里,放入驴肉再切一颗卤蛋,美味的早餐就可以享用了。
卤蛋驴肉蔬菜面的烹饪技巧
来自 七年四班的丸 的作品。
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