榴莲披萨真的是香臭香臭的,让人欲罢不能,刚好家里买了榴莲,做个榴莲披萨恰恰吧
做奶香榴莲披萨需要什么食材和配料
高粉70克,低粉30克,玉米油8克,鲜酵母7g,糖8克,盐4克,水55克,马苏里拉芝士碎适量,奶油奶酪适量,榴莲肉适量
奶香榴莲披萨的家常做法,奶香榴莲披萨怎么做好吃
做法图解1:面团部分材料揉出膜后一发至两倍大,整形成跟披萨烤盘一样,200度定型5分钟,取出,刷上奶油奶酪,铺榴莲跟芝士碎
做法图解2:烤箱200度时间不固定,芝士融化了就行
做法图解3:出炉啦,整屋榴莲香
做法图解4:拉丝
做法图解5:每一口都是芝士+榴莲的双倍快乐
奶香榴莲披萨的烹饪技巧
奶油奶酪是奶香的关键
来自 野生烘焙秋秋 的作品。