甜甜的辣辣的～好吃到舔盘子的鸡丁，下饭绝了～
做泰式酸辣鸡丁需要什么食材和配料
鸡小胸4-5个，料酒1勺，黑胡椒粉3克，花生米1把，蒜蓉辣酱1勺，番茄酱1勺，泰式甜辣酱1勺，生抽1勺，水淀粉2勺
泰式酸辣鸡丁的家常做法，泰式酸辣鸡丁怎么做好吃
做法图解1：鸡小胸洗净去膜
做法图解2：切成小块，加入料酒和黑胡椒粉腌一会儿
做法图解3：锅中加入少许油，小火炸花生
做法图解4：变色了就可以捞出来了，不要炸糊
做法图解5：接着就中火炒肉丁
做法图解6：变色后加入蒜蓉辣酱，泰式甜辣酱，生抽，番茄酱，尝一下咸淡
做法图解7：汤汁粘稠后加入水淀粉，倒入花生米搅拌即可出锅
做法图解8：颜色满分，好好吃呀
泰式酸辣鸡丁的烹饪技巧
蒜蓉辣酱不是煎饼里放的那种，是东南亚口味的～
来自 厨神丸子 的作品。
