上次用剩下的蛋挞液，因为只剩下一点，干脆试着用来做黄油饼干，虽然它们长得不太好看，但是味道不错的！
做黄油饼干需要什么食材和配料
鸡蛋75g，低筋面粉130g，糖粉25g，鸡蛋液适量（以下材料我也不知道剩下多少），酸奶适量，淡奶油适量，可可粉少许，红曲粉少许，果酱少许
黄油饼干的家常做法，黄油饼干怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：黄油室温软化，放入糖粉
做法图解3：将黄油和糖粉打至泛白
做法图解4：筛入低筋面粉
做法图解5：倒入鸡蛋液
做法图解6：将弄好的面团分成三份（原味可可红曲）
做法图解7：分别放至烤盘上
做法图解8：170℃上下火中层15分钟
做法图解9：烤箱烤到一半可以在上面放锡纸，防止表面变色
做法图解10：第一天的蛋液没用完，第二天我又继续做了一次，这次直接在筛入低筋面粉的时候加入了红曲粉
做法图解11：装入裱花袋，用菊花嘴
做法图解12：挤成这样，一样烤箱170℃上下火中层15分钟～
黄油饼干的烹饪技巧
来自 @G_汤团子 的作品。
标签： 天冷了吃什么
