今年放假早，自己亲自做豆沙，明天小年蒸豆沙包
做家常红豆沙需要什么食材和配料
红豆适量，大枣250g，红糖250g
家常红豆沙的家常做法，家常红豆沙怎么做好吃
做法图解1：红豆，无核大枣淘洗干净，用清水浸泡12小时，放入高压锅内，水没豆子2厘米，大火开锅，转中小火30~40分钟。根据豆子泡发的时间定
做法图解2：到时间后，锅停火至没气，把煮好的豆子导入盆中，如果有水控出即可，用工具将豆子倒碎
做法图解3：待豆子只有微温时加上红糖，再把豆沙翻娇均匀。就可以了。如果喜欢特别细的豆沙，可以用细筛，筛一遍即可。
家常红豆沙的烹饪技巧
来自 不想说话的火腿喜滋滋 的作品。
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