中西合璧！撒芝士粉的时候，像下雪了一样～
做下着雪的青豆嫩牛粒需要什么食材和配料
嫩牛肉一块，青豆适量，蚝油2勺，盐1勺，淀粉适量，奈特兰芝士粉酌情
下着雪的青豆嫩牛粒的家常做法，下着雪的青豆嫩牛粒怎么做好吃
做法图解1：主要食材如图所示示意，嫩牛肉一份、青豆适量、奈特兰芝士粉少许。
做法图解2：锅烧热水，青豆先行汆烫一下，烫的时候加些油防止青豆变黄。
做法图解3：嫩牛肉切粒
做法图解4：加少许淀粉抓匀
做法图解5：锅烧热油，加入牛肉粒快速滑炒15秒出锅。
做法图解6：准备姜、葱白少许。
做法图解7：锅烧热油，加入其中煸炒出香味。
做法图解8：加入少许盐
做法图解9：两份蚝油翻炒均匀后，加入牛肉快炒30s出锅。
做法图解10：出锅后撒奈特兰芝士粉提香～
做法图解11：下着雪的，青豆嫩牛粒完成啦～
青豆嫩牛粒的烹饪技巧
来自 八面是Limno 的作品。
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