小时候看动漫动漫里总是有校园祭然后大家一起做咖喱饭，就对咖喱饭充满好奇长大以后自己经常做咖喱饭
做咖喱饭需要什么食材和配料
米饭1碗，土豆200克，胡萝卜100克，食盐0.5克，玉米淀粉3克，料酒5克，食用油15克，鸡胸肉一块，洋葱半个
咖喱饭的家常做法，咖喱饭怎么做好吃
做法图解1：土豆，胡萝卜切块，我喜欢切大点，口感好。洋葱切块切丝都可以。
做法图解2：鸡胸肉切大块，放玉米淀粉、料酒、黑胡椒抓匀，腌10分钟左右（这一步口味较重的可以加一点点盐哦）
做法图解3：烧热锅，放油，放鸡胸肉炒7分熟。
做法图解4：加入土豆和胡萝卜翻炒几下。
做法图解5：加入热水，没过食材大火煮开。（黑点点是腌鸡肉的胡椒哦，我放的胡椒是自己研磨的，颗粒比较大）
做法图解6：大火煮开后，加入洋葱小火炖10分钟。
做法图解7：放入咖喱块，（可以掰开再放比较容易化开），这一步可以关火搅拌，也可以开小火搅拌，直到咖喱完全化开。
做法图解8：出锅，开造。如果家里有好看的米饭磨具就更好啦｜
咖喱饭的烹饪技巧
来自 吴妃妃 的作品。
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