豆干是主角，芹菜来做配，花椒红椒来加持，这样做豆干麻辣脆香，苦辣的亲们做起来吧，做了不要忘记分享哈……
做干煸豆干这样做需要什么食材和配料
豆干300克，芹菜2小根，大葱半根，大蒜4小瓣，花椒10g，干红椒12根，菜籽油1大勺，盐6克，生抽1勺半
干煸豆干这样做的家常做法，干煸豆干这样做怎么做好吃
做法图解1：准备食材：如图
做法图解2：锅烧热，加入油，油温5成加入豆干豆干煸炒至四面金黄，加入大葱和蒜煸炒出香味儿加入花椒、干红椒煸炒出香味儿
做法图解3：加入生抽翻炒均匀加入芹菜翻炒均匀
做法图解4：最后放入盐，翻炒均匀就好啦
做法图解5：配上1碗杂米饭，这很费饭哒
干煸豆干的烹饪技巧
1.全程中、小火2.煸炒花椒、干红椒时，注意时间，短了不出味儿，长了口味会发苦
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