普通的意大利面只有番茄和肉末，对于爱吃菜多多的我，料不太够呀，于是就改良了下，更鲜美营养～
做改良版意大利面（料多味鲜）需要什么食材和配料
肉馅一把，意大利面一把，西红柿2个，番茄酱100ml，胡椒粉适量，洋葱半个，虾适量，杏鲍菇1个，小青豆适量，罗勒碎适量
改良版意大利面（料多味鲜）的家常做法，改良版意大利面（料多味鲜）怎么做好吃
做法图解1：先准备好食材，肉末倒入黄酒和白胡椒静15分钟，期间可以把杏鲍菇切丁、番茄切丁、洋葱切丁、小青豆剥好，虾是熟虾。
做法图解2：两边同时开工，这样可以快点呀~一个锅开始烧水下面，水里放一点点盐，让面更劲道。大概煮10-15分钟，具体看面的粗细。
做法图解3：另一个锅放油，先放入杏鲍菇炒软了，再放入小青豆。捞出。
做法图解4：然后放少许洋葱，炒肉末，倒入少许黄酒，捞出。
做法图解5：再放入剩下的洋葱煸炒，软了后放入蕃茄丁，加入一点点糖，调出番茄味，又不会很酸。
做法图解6：小火翻炒出番茄汁水。
做法图解7：倒入刚准备好的去头尾的大虾或虾仁（如果是生的要多烧会）、杏鲍菇、青豆、肉末，倒入盐和番茄酱，放入些许水，搅拌烧开。
做法图解8：捞出刚煮好的面，搅拌翻炒均匀即可。盛出后还可以倒点罗勒碎调香。
意大利面料多味鲜的烹饪技巧
来自 橙子酱??好奇私房菜 的作品。
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