咸味八宝饭一直都是我家最爱!在顶上再铺点芝士,奶香奶气的还能拉丝儿~
做芝士八宝饭需要什么食材和配料
糯米500克,猪油1小勺,白糖2勺,芝士碎适量,冻干蔬菜粒一把,腊肠1根,干香菇4-6朵,核桃适量
芝士八宝饭的家常做法,芝士八宝饭怎么做好吃
做法图解1:糯米提前4小时浸泡
做法图解2:上过蒸熟,备用
做法图解3:腊肠切片,备用
做法图解4:香菇泡发好,切丝备用
做法图解5:冻干蔬菜,下锅煮熟,捞出备用
做法图解6:把糯米与蔬菜粒混合,加入猪油,再加入酱油,搅拌均匀
做法图解7:将核桃仁切碎放入搅拌
做法图解8:香菇一半切粒拌入,一半待用
做法图解9:找个圆碗,刷上猪油
做法图解10:将核桃仁,香菇丝,烤肠片摆好,如图
做法图解11:将搅拌均匀的糯米饭装进碗里,压紧实,再上锅蒸10分钟
做法图解12:出锅时候倒扣盘子
做法图解13:顶端摆上一些芝士碎,微波炉加热2分钟
做法图解14:非常好吃!
做法图解15:年夜饭必备!
芝士八宝饭的烹饪技巧
零难度!猪油不可以省略!
来自 兔子爱暖食 的作品。