做兰花鲍鱼需要什么食材和配料
鲍鱼12只，西兰花200g，生姜一小块，蚝油3勺，盐适量，冰糖3颗，水淀粉适量
兰花鲍鱼的家常做法，兰花鲍鱼怎么做好吃
做法图解1：西兰花掰成小朵，锅中将水烧开放入一勺食用油、少许盐和西兰花焯水后捞出过凉，摆入盘中；
做法图解2：鲍鱼处理干净后改花刀；取一小锅，放入鲍鱼、水、蚝油、白糖，水开后煮5分钟，煮好的鲍鱼摆在西兰花中间；煮鲍鱼的汤汁调入少许老抽、盐、水淀粉勾芡，淋在装好盘的兰花鲍鱼上即可～
兰花鲍鱼的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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