虎年来了，做个超可爱的小老虎挤挤包。
做小老虎挤挤包需要什么食材和配料
面包部分，面包粉300克，鸡蛋1个，水huo牛奶125克，糖35克，耐高糖酵母3克，盐2克，奶粉15克，黄油30克，表面装饰，巧克力酱适量
小老虎挤挤包的家常做法，小老虎挤挤包怎么做好吃
做法图解1：面包部分除黄油外全部放入面包桶，揉成光滑面团，加入软化黄油再揉20分钟。
做法图解2：揉好的面团一发后排气分成16份35克左右的面团，再把16克面团分成16份搓圆做耳朵，12克面团分成8份搓成条做尾巴，盖好松弛30分钟。
做法图解3：放入8寸方形烤盘里（21*21），粘上耳朵和尾巴。
做法图解4：35度发酵1小时左右
做法图解5：烤箱180度预热15分钟，中下层同样温度烤20分钟。中途观察颜色重了要盖锡纸，我的忘盖锡纸了，烤的有点大。
做法图解6：取出趁热用牙签蘸巧克力酱画上老虎的花纹等，我画了几个发现这个老虎背对着我也合适，所以就留了几个没画老虎脸。不善画画的我已经尽力了…
做法图解7：虎年可爱的小老虎做起来吧。
小老虎挤挤包的烹饪技巧
这个面包对出膜没有要求，面团揉的很光滑就好。里面也可以加点馅料，也可以什么都不加。没有巧克力酱可以用一点巧克力隔水加热融化用。
来自 kimchi就是泡菜 的作品。
