这是只有邵阳才有的美食。立冬以后，穿过邵阳的大街小巷你都能看到它。外表黑黑的，其貌不扬，但是邵阳人冬季饭桌上不可缺少的美食。它的主要成分是豆腐、猪肉、猪血、盐混合、风干、熏制而成。因地理位置的不同又会加入不同的佐料，比如辣椒粉、橘皮等等。市区里原味居多。之前给外地的姐妹们寄了点尝鲜，大家都问我怎么做，今天就教大家一个最简单的做法，我们开始吧！
做邵阳特色 猪血丸子需要什么食材和配料
猪血丸子1个，
邵阳特色 猪血丸子的家常做法，邵阳特色 猪血丸子怎么做好吃
做法图解1：这是猪血丸子原来的样子
做法图解2：温水洗过后的样子，没什么区别
做法图解3：切片
做法图解4：冷水上锅蒸，大火烧开转小火5分钟
做法图解5：出锅，开吃，喜欢辣的小伙伴可以上锅去撒的辣椒粉在上面即可，或者加点老干妈也不错，切记不管哪种做法都不能放盐哦！
猪血丸子的烹饪技巧
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