减脂期让你横扫饥饿还掉秤的全麦杠头来了
做全麦杠头需要什么食材和配料
全麦粉200克,泡打粉2克,水100克
全麦杠头的家常做法,全麦杠头怎么做好吃
做法图解1:盆里称出200克全麦粉
做法图解2:撒入2克泡打粉
做法图解3:用筷子搅拌均匀
做法图解4:将称归0后倒入100克清水
做法图解5:用筷子搅拌成絮状
做法图解6:用手揉成面团(不用揉得特别光滑,无硬疙瘩即可)
做法图解7:将面团分成四份(无需醒发)
做法图解8:每个面剂揉圆后用手掌按扁
做法图解9:先拿出擀面杖在面饼中央杵一下
做法图解10:再用刀从外向内划上五刀(带点弧度更好看)
做法图解11:最后用擀面杖再在中央杵一下
做法图解12:将做好的面饼摆入烤盘
做法图解13:200℃烤制20分钟
做法图解14:出炉
做法图解15:摆盘上桌。刚出炉的全麦杠头嚼劲儿十足,又热乎乎的,特别好吃。
全麦杠头的烹饪技巧
来自 生命里的那点执着 的作品。
标签: 天冷了吃什么