油炸的薯条怕不健康,不如试试这款烤箱版的,做法简单,零难度。外酥里嫩,非常好吃,大人小孩都喜欢。
做烤箱版薯条非油炸需要什么食材和配料
土豆4个,盐少许,玉米淀粉适量,食用油少许
烤箱版薯条非油炸的家常做法,烤箱版薯条非油炸怎么做好吃
做法图解1:土豆去皮切条,洗掉淀粉,下锅煮熟,可以加点盐,别煮太软了,容易断。
做法图解2:均匀的裹上玉米淀粉
做法图解3:摆入烤盘,刷上食用油,撒少许盐,进烤箱,上下火,180度烤30分钟。
做法图解4:烤箱自带预热功能,大概五分钟左右,没测过。
薯条非油炸的烹饪技巧
烤的时候要用吸油纸,锡纸太粘拿不下来,刷油也不好使,第一次失败。我做的比较多,剩下的放冰箱了,现做现吃,一个土豆就够了!
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