一周一菜，虎年元素2之水饺
做亲子萌虎水饺需要什么食材和配料
南瓜50克，雪花粉150克，可可粉1克，调好的肉馅100克
亲子萌虎水饺的家常做法，亲子萌虎水饺怎么做好吃
做法图解1：南瓜去皮去子
做法图解2：隔水蒸熟
做法图解3：和好的面团，可以根据湿度状态增加面粉或者水，留一点白面再分成两团，一团加入可可粉
做法图解4：撒粉，擀皮，切割
做法图解5：包入肉馅，捏边
做法图解6：收口捏紧
做法图解7：将可可粉面团擀平，剪成细长条组装老虎额头的王和胡须，用裱花嘴圆孔小口刻出小圆片做眼睛，小圆片剪成半圆可以做嘴巴，除了耐心没有什么需要特别的技巧
做法图解8：拿镊子小心翼翼沾水贴在饺子上，组装成老虎
做法图解9：用番茄酱点出脸蛋和嘴巴
做法图解10：隔水蒸熟，大概蒸6分钟后闷2分钟开盖
做法图解11：单独盛了一只装在小碟子里
做法图解12：搭配蔬菜开饭
亲子萌虎水饺的烹饪技巧
来自 国家体脂管理师_张红梅 的作品。
标签： 天冷了吃什么
