孩子放假了，天天吵着让妈妈做好吃的，今天做了爆浆香蕉芝士饼，外脆里糯，酥脆的外脆包着软糯香甜拉丝的香蕉芝士馅，超级好吃！一口下去，口口香蕉泥爆浆，还能拉丝，我家大宝贝说妈妈今天做的这个饼好吃又好玩！
做爆浆香蕉芝士饼需要什么食材和配料
普通面粉150克，牛奶80毫升，细砂糖15克，酵母2克，香蕉一根，马苏里拉芝士碎30克，奈特兰芝士粉适量，蛋液适量
爆浆香蕉芝士饼的家常做法，爆浆香蕉芝士饼怎么做好吃
做法图解1：面粉中加入细砂糖和酵母，边加入牛奶边搅拌至絮状，揉成面团，然后放入面包机发酵至两倍大小
做法图解2：香蕉压成泥备用
做法图解3：发酵好后取出揉面排气，擀成大薄饼，再撒上一层芝士碎，然后再放入香蕉泥，再铺上一层芝士碎，像包包子一样包起来收口捏紧
做法图解4：翻过来放入烤盘，二次发酵半小时，再刷上半小时
做法图解5：然后撒上奈特兰芝士粉
做法图解6：用牙签扎上小孔排气，防止烤的时候，温度过高爆浆
做法图解7：送入预热好的烤箱，放假好180度，烤20分钟
做法图解8：烤好取出趁热切块
做法图解9：趁热拿起还能够拉丝哦！
做法图解10：一款奶香浓郁，口***浆的爆浆香蕉芝士饼就做好了
做法图解11：成品图！
爆浆香蕉芝士饼的烹饪技巧
温度根据自己烤箱脾气适当调整
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
