做牛肉酥饼需要什么食材和配料
手抓饼2张,牛肉200克,香菇1朵,胡萝卜少许,蚝油,生抽,黑胡椒碎,洋葱1/3个
牛肉酥饼的家常做法,牛肉酥饼怎么做好吃
做法图解1:牛肉切块放入料理机中打成肉馅;
做法图解2:放入一颗鸡蛋,黑胡椒碎、生抽、料酒、淀粉搅拌至上劲;
做法图解3:放入切好的胡萝卜丁和香菇丁,放入一半的洋葱丁;平底锅烧热放入少许油,和另一半洋葱丁炸香,连油和洋葱一起倒入牛肉馅中拌匀;
做法图解4:包容手抓饼中,四边对折包好;
做法图解5:放入平底锅中,中小火盖上锅盖慢慢煎至表面金黄即可~
牛肉酥饼的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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