录了长视频所以都是截图出来的片段图
做杏鲍菇焖排骨需要什么食材和配料
排骨250克，柱候酱2勺，生抽2勺，蚝油2勺，白糖1勺，蒜3颗，淀粉2勺，料酒2勺
杏鲍菇焖排骨的家常做法，杏鲍菇焖排骨怎么做好吃
做法图解1：小火炸蒜蓉炸出金黄色后捞出备用
做法图解2：放姜片爆香下排骨放入料酒蚝油煎得略焦黄捞出备用
做法图解3：锅不要洗就用煎排骨的油继续煎杏鲍菇(杏鲍菇切片喔~)煎出一大半水分
做法图解4：放入排骨后加入调好的料汁(柱候酱生抽白糖水淀粉)这里我放了几乎一碗
做法图解5：加入一开始爆香的蒜蓉和一点点指天椒大火煮开小火慢慢焖25分钟焖至软烂入味
做法图解6：超级下饭的杏鲍菇焖排骨做好上桌
做法图解7：清空！快学！
杏鲍菇焖排骨的烹饪技巧
记得边焖边试试味道合适自己不
来自 阿b的美食之旅 的作品。
