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过年回家餐桌必备酱牛肉

公开时间:2022-01-19 | 文章来源:怪味熙 | 浏览量:

过年回家餐桌必备酱牛肉

做过年回家餐桌必备酱牛肉需要什么食材和配料

牛肉(腱子或肋条都可以)3斤,红烧酱油2勺,老抽2勺,料酒10勺,豆瓣酱2勺,冰糖1把,盐适量,葱1根,姜5片,花椒粉1勺,卤肉料包1包,醋1勺,蚝油1勺

过年回家餐桌必备酱牛肉的家常做法,过年回家餐桌必备酱牛肉怎么做好吃

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤1

做法图解1:泡一夜泡出血水

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤2

做法图解2:锅里放凉水放牛肉

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤3

做法图解3:放姜片料酒醋煮至变色。

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤4

做法图解4:葱姜蒜

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤5

做法图解5:煮至变色捞出洗净

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤6

做法图解6:另起锅放热水和食材中所有的调料

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤7

做法图解7:放红烧酱油

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤8

做法图解8:放蚝油

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤9

做法图解9:放葱姜蒜

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤10

做法图解10:放入牛肉

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤11

做法图解11:高压锅15分钟

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤12

做法图解12:出锅泡一夜捞出

做正宗过年回家餐桌必备酱牛肉的图片步骤13

做法图解13:完成

过年回家餐桌必备酱牛肉的烹饪技巧

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标签: 天冷了吃什么

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