领导想吃热狗面包,没问题,安排
做热狗面包需要什么食材和配料
高筋面粉300克,酵母4克,细砂糖20克,奶粉30克,盐1.5克,牛奶145克,鸡蛋50克,玉米油20克,夹馅,香肠6根,生菜叶6片,番茄酱少许,沙拉酱少许
热狗面包的家常做法,热狗面包怎么做好吃
做法图解1:1-8材料投入面包桶
做法图解2:开启揉面程序揉面30分钟
做法图解3:面包桶内一发,得到体积膨胀到原来的2倍大,手指戳入不回弹
做法图解4:等分成6份
做法图解5:擀成长方形,长度和模具一致
做法图解6:卷起
做法图解7:六个都卷好,放入模具
做法图解8:烤箱中二发
做法图解9:二发过程中来做烤肠
做法图解10:烤箱预热,170度15分钟
做法图解11:放凉后中间切开,放上生菜,放香肠,再挤上番茄酱和沙拉酱
做法图解12:成品图
做法图解13:成品图
做法图解14:成品图
热狗面包的烹饪技巧
烤制中途观察颜色,及时加盖铝箔纸
来自 爱美食的拉拉 的作品。