小时候一过冬至，家家户户会陆续做米酒、年糕、馒头、团子等，现在的人就是买现成的吃，自己做的很少。这不，朋友送了我两条年糕，说是自己做的，90%的糯米，非常软糯。我拿到后便做了糖水年糕，果然有儿时的味道。
做糖水年糕需要什么食材和配料
年糕4片，油1汤匙，红糖20克，水20克
糖水年糕的家常做法，糖水年糕怎么做好吃
做法图解1：两条白水年糕，没有加糖
做法图解2：将年糕切成1cm的厚度
做法图解3：红糖称重
做法图解4：平底锅少油，两面煎，煎至表面有金黄色
做法图解5：红糖加水烧开
做法图解6：把年糕放入糖水，开小火一直煮，翻面染上糖色即可。
做法图解7：香甜软糯，好吃极了！
糖水年糕的烹饪技巧
来自 阿萍的日食记 的作品。
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