做焦糖海盐辫子面包需要什么食材和配料
糖84克，酸奶180克，淡奶油50克，鲜酵母18克，高筋面粉440克，鸡蛋50克，黄油25克，盐3克
焦糖海盐辫子面包的家常做法，焦糖海盐辫子面包怎么做好吃
做法图解1：将除黄油外的所有材料放入厨师机。
做法图解2：先2档搅打混匀，5档揉成扩展阶段成光滑面团。
做法图解3：加入黄油开启2档搅打再5档揉至扩展状态。
做法图解4：能撑开薄膜。
做法图解5：整理面团放入密封盒。
做法图解6：发酵45分钟。
做法图解7：面团两倍大。
做法图解8：将面团分成18等份，盖上盖子松弛10分钟。
做法图解9：取份小面团擀成椭圆形，挤上焦糖海盐酱。
做法图解10：卷起搓成长条。
做法图解11：三条一组，捏紧接头。
做法图解12：编成小辫子。
做法图解13：3条编好码入烤盘，冬天放发酵箱内发酵至两倍大。
做法图解14：表面刷一居蛋液，撒上芝麻。
做法图解15：放入预热好的烤箱中层，175下层，上层170度，烤至上色满意后盖上锡纸。
做法图解16：焦糖海盐超级好吃，忍不住吃多了。
做法图解17：成品图。
焦糖海盐辫子面包的烹饪技巧
馅料随自己喜欢搭配。
来自 手揉女汉子 的作品。
