皮薄馅大、优秀的食材、只需要简单的调料一点盐、一点胡椒粉、关键是大虾皮太鲜美很适合小朋友补钙
做超鲜美的素粉条虾皮馅饼需要什么食材和配料
面粉150克,玉米粉50克,大虾皮1把,菠菜100克,平菇100克,粉条100克,鸡蛋3个,盐5克,白胡椒粉5克,蚝油1勺
超鲜美的素粉条虾皮馅饼的家常做法,超鲜美的素粉条虾皮馅饼怎么做好吃
做法图解1:50克玉米粉、150克面粉?35度温水、酵母一起揉成团
做法图解2:揉好的面团35度蒸箱发酵25分钟
做法图解3:粉条用热水泡软、捞出切成小节
做法图解4:菠菜汆水后挤干水分也切成小节
做法图解5:粉条、胡萝卜丝、菠菜、大虾皮、平菇
做法图解6:锅里油热倒入鸡蛋快速划散,定型立马关火(不要炒老)
做法图解7:关火后的锅里、倒入图5里的食材调味:盐、白胡椒粉、蚝油、植物油
做法图解8:拌好的馅料、这个时候都可以直接吃了(还可以用来包饺子)
做法图解9:发酵好的面团分成剂子再擀成面片
做法图解10:包上粉条菠菜虾皮、收口捏紧
做法图解11:稍微压扁(我皮擀得薄、轻轻的压一压就行)、太用力会破皮哟
做法图解12:电饼档饭放少许油、煎饼咯
做法图解13:慢慢煎到两面金黄
做法图解14:出锅吧、皮薄馅大、
做法图解15:素的馅饼特别鲜美
做法图解16:皮薄陷大、自己烙饼好满足
做法图解17:今天6个饼、做少了~~
素粉条虾皮馅饼的烹饪技巧
这个馅、还可以包饺子
来自 心清似水淡若云 的作品。