疫情期间，***送了一个西葫芦，买了几个鸡蛋，快手一做成早餐，隔离足不出户，不要亏待自己！西湖美景，有蛋鲜，香！
做西胡见蛋饺子需要什么食材和配料
西胡一个，鸡蛋三个，盐少许，胡椒粉少许，面粉200克，洋葱3片，鸡精1勺，花椒粉1勺，蚝油2勺
西胡见蛋饺子的家常做法，西胡见蛋饺子怎么做好吃
做法图解1：西葫芦洋葱擦丝，放盐让他腌出水
做法图解2：腌的时候和面
做法图解3：用温水
做法图解4：活成这样
做法图解5：准备点玉米粉，做饺子皮用，好比女人的隔离霜
做法图解6：盖盖子让他醒一会
做法图解7：马不停蹄西葫芦沥水，如果有个布最好了，倒进去，拧个包挤水方便
做法图解8：挤完这个样子
做法图解9：饼铛放油
做法图解10：3个蛋蛋搅合一起
做法图解11：煎成这个碎样子
做法图解12：合西葫芦放一起，加入蚝油，香油，胡椒粉，花椒粉，鸡精。反正啥好吃放啥
做法图解13：一顿搅合，待用
做法图解14：面弄一块出来，捏成擀面杖的粗细
做法图解15：左手按着面棍，右手菜刀，上滚一下，切一下，下滚一下，再切一下，剂子自然分开。
做法图解16：搞成皮
做法图解17：开包，我得技巧，先捏成这个样子，左手右手各握一边，同时用力，用阳刚之力啊！就结实好看了
做法图解18：怎么样1个西葫芦3鸡蛋16个大饺子
做法图解19：装盘放入冰箱，明天早饭吃！想想都香，睡觉
西胡见蛋饺子的烹饪技巧
1不放盐是我做菜的基本原则，蚝油是我的利器2面粉活的时候整点盐，劲道。
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