戚风蛋糕口感细腻润滑～很美味，蛋糕胚，用来做各种蛋糕都很好哦
做薄脆戚风蛋糕需要什么食材和配料
低筋面粉120克，鸡蛋8个，牛奶120毫升，食用油（玉米油）80，0卡糖加入蛋黄中60g，奶油部分，淡奶油300克，0卡糖40g，装饰，薄脆适量，饼干适量，水果随意
薄脆戚风蛋糕的家常做法，薄脆戚风蛋糕怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材
做法图解2：食材2
做法图解3：蛋白蛋黄分离
做法图解4：蛋黄和玉米油搅打均匀
做法图解5：加入牛奶，搅打均匀
做法图解6：加入零卡糖充分搅拌均匀
做法图解7：筛入低筋面粉，搅拌成蛋黄糊
做法图解8：蛋白打发成蛋白霜
做法图解9：蛋黄糊
做法图解10：蛋白分三次加入蛋黄糊
做法图解11：用翻拌的方式搅拌均匀
做法图解12：从高处倒入铺好硅油纸的烤盘，震掉气泡
做法图解13：送进预热好的烤箱，中层150度上下火烤35分钟。出炉后震一下，趁热撕掉硅油纸，放在烤架上晾凉
做法图解14：冷却后的蛋糕胚切块
做法图解15：涂奶油
做法图解16：叠起来
做法图解17：野生抹面
做法图解18：准备好薄脆
做法图解19：侧面装饰
做法图解20：放上水果、饼干～发挥创造力～
做法图解21
美美哒
做法图解22
好看又好吃哦薄脆戚风蛋糕的烹饪技巧
根据烤箱调整温度～
来自 ?????♀?CooperVV?? 的作品。
