嫂子马上就要生二宝啦,她最爱吃萝卜啦,好消化顺气,再加上排骨原汁原味,营养美味!祝愿嫂子能顺顺利利生产,二宝健健康康成长!
做萝卜排骨汤需要什么食材和配料
青萝卜1000g,排骨400克,姜片2-4片,胡萝卜1根,香葱1根,食盐适量,料酒适量,香叶5片,花椒15粒,香菇3朵,豆腐1块,六月鲜轻盐原汁酱油1勺
萝卜排骨汤的家常做法,萝卜排骨汤怎么做好吃
做法图解1:萝卜洗净切块
做法图解2:锅内放入水,加入香叶,葱,姜,料酒,煮沸5分钟
做法图解3:煮3分钟,煮去腥味和血沫,排骨捞出备用
做法图解4:汤锅中加半锅水,加入葱姜蒜,花椒,辣椒
做法图解5:锅中倒入排骨,加入一勺六月鲜轻盐原汁酱油
做法图解6:加入排骨,中火炖1小时20分钟
做法图解7:排骨煮好后,加入一勺盐,再加入其他配菜
做法图解8:出锅后加入一点点六月鲜轻盐原汁酱油提鲜
做法图解9:再煮20分钟,清香美味的排骨汤就好啦
萝卜排骨汤的烹饪技巧
配菜可以根据自己的口味进行调整哦
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