做黑芝麻糊(豆浆机版本)需要什么食材和配料
黑芝麻145克,冰糖100克,清水3.5饭碗,糯米粉30克
黑芝麻糊(豆浆机版本)的家常做法,黑芝麻糊(豆浆机版本)怎么做好吃
做法图解1:小火加热炒锅后,无需加油,放入芝麻炒至噼啪作响后,把芝麻放入豆浆机。
做法图解2:加入纯净水、淀粉(或者糯米粉)、白糖或冰糖搅拌均匀,3.5碗是最低水量。
做法图解3:按下五谷豆浆键启动机器;我这个豆浆机是全自动功能,可把豆浆自动煮熟。如果没有煮熟功能,把东西磨出来之后,需要上锅煮熟,可以把淀粉和糖放在这个时候才加进去,煮的话煮15分钟就可以了。这一次用的芝麻太少,水又多了,所以还需要上锅,大火烧开后转小火煮了15分钟左右才出锅。
做法图解4:成品图
黑芝麻糊的烹饪技巧
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