做酸汤黄辣丁需要什么食材和配料
黄辣丁3条，西红柿1个，金针菇1把，大葱2根，剁椒酱2勺，生姜少许，味达美臻品料酒1勺，味达美臻品蚝油1勺，六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺
酸汤黄辣丁的家常做法，酸汤黄辣丁怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：葱切段，西红柿切丁，姜切末。
做法图解3：起锅烧油。
做法图解4：爆香西红柿丁、剁椒酱、姜末。
做法图解5：放入一碗高汤。
做法图解6：放入黄辣丁。
做法图解7：放入1勺味达美臻品料酒。
做法图解8：1勺味达美臻品蚝油。
做法图解9：2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油。
做法图解10：大火煮5分钟后放入洗净的金针菇，再煮1分钟就可以出锅了，喜欢的可以滴几滴木姜油，也很好吃，这是湖南人的口味。
做法图解11：酸辣鲜香的酸汤黄辣丁就做好咯！简单又美味。
酸汤黄辣丁的烹饪技巧
黄辣丁也叫昂刺鱼，鲜嫩美味，营养价值也高，煮个5、6分钟也就熟了，这是一道地地道道的快手菜。
来自 深蓝色的海妖 的作品。
