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做陕西秘制炒凉皮需要什么食材和配料
手工凉皮两张，青椒两根，小青菜3根，生抽半勺，盐调料勺一平勺
陕西秘制炒凉皮的家常做法，陕西秘制炒凉皮怎么做好吃
做法图解1：起锅烧油，放青椒、小白菜段、豆芽、爆炒至6层熟，放手工凉皮、火腿片、炒好的鸡蛋碎、放调料（适量陈醋、生抽、辣椒面、孜然粉、花椒粉、十三香少许、盐少许、鸡精、老干妈、烧烤粉），爆炒10秒，放葱花末、香菜段，翻炒1秒，炒凉皮出锅
陕西秘制炒凉皮的烹饪技巧
用自制手工凉皮炒
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