家里自己种的白萝卜挺多的,各种吃法走一遍!有鲫鱼的可以煎成两面金黄加进去熬汤更赞!我家只剩两个鸡蛋了,所以就这样做了一盆!
做白萝卜丝汤需要什么食材和配料
白萝卜丝一根,鲫鱼2条,葱姜适量,盐巴鸡精味精随自己口味,鸡蛋2个…,西红柿2个
白萝卜丝汤的家常做法,白萝卜丝汤怎么做好吃
做法图解1:自家白萝卜去皮切丝
做法图解2:鸡蛋两个用油煎成两面金黄
做法图解3:嫩嫩的煎鸡蛋哈哈,有鲫鱼的可以也这样剪成两面金黄待用
做法图解4:倒油爆香葱姜,西红柿切碎和萝卜丝加入翻炒出味
做法图解5:加入清水,煎鸡蛋开始烧汤,有鲫鱼的可以加入鲫鱼一起
做法图解6:煮个十来分钟加入盐巴,胡椒粉,鸡精味精类
做法图解7:差不多啦,准备出锅
做法图解8:哈哈不需要什么继续含量,有鲫鱼在汤里会更好喝!我用的菜籽油,不够白,大家改进
白萝卜丝汤的烹饪技巧
最好加两条鲫鱼,味道更好!!!
来自 娃她妈。。。 的作品。