小时候每逢过节妈妈都会做好多丸子，家里来客人了拿出来一蒸，便可以凑一盘菜，简单方便、省事不费力.
做猪肉丸子需要什么食材和配料
豆腐200克，鸡蛋1个，玉米淀粉25克，生抽3勺，蚝油1勺，食用油适量，猪肉馅适量，盐适量，料酒一汤匙，老抽一汤匙，葱适量
猪肉丸子的家常做法，猪肉丸子怎么做好吃
做法图解1：豆腐按碎放入肉馅中，加入鸡蛋、葱碎、加入以上调料调味
做法图解2：揉成光滑的圆团
做法图解3：热锅中炸
做法图解4：至金黄色
做法图解5：出锅
做法图解6：完成
猪肉丸子的烹饪技巧
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