做腊八粥需要什么食材和配料
赤豆黑豆,绿豆红皮花生,薏米仁莲子,以上共130g,麦仁香米,血糯米红米,黑米,以上共100g,桂圆8-10颗,红枣8-10颗,冰糖150g
腊八粥的家常做法,腊八粥怎么做好吃
做法分解1:江米,薏米,大米,小米,红米等洗净,浸泡三小时
做法分解2:泡好的五谷下锅,水多一点,一次性加够,锅开小火半小时
做法图解3:下去葡萄干,红枣,桂圆,葡萄干,核桃仁等,根据自己口味加坚果类,再小火半小时,最好加入冰糖小火五分钟大功告成。
腊八粥的烹饪技巧
腊八粥:补血、养心、降压,来年少病痛。腊八粥营养丰富,寓意美好。
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