做爆炒鱿鱼花需要什么食材和配料
鱿鱼花400克,姜3片,蒜苗1根,大红椒1个,大青椒1个,洋葱半个,胡萝卜1根,生抽一勺,盐适量
爆炒鱿鱼花的家常做法,爆炒鱿鱼花怎么做好吃
做法图解1:洋葱切碎,胡萝卜切片,大蒜苗切段,大红椒和大青椒切小方块,生姜切片。
做法图解2:因为我买的冻鱿鱼花,已经是熟的,只需要解冻就行了。如果是生的就处理好后烫熟。
做法图解3:步骤1的备菜直接下锅爆炒,然后放入鱿鱼花,放入生抽翻炒几分钟,起锅。
做法图解4:起锅成品
爆炒鱿鱼花的烹饪技巧
这个菜不是很辣,一点辣就不要的,可以换甜椒
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