很早之前其实已经发布过一次酱油鸡的做法，可是很多朋友说不够详细，今天周末，恰好正在做这个菜，所以再发上来跟大家分享一下
做一吃就爱上的酱油鸡需要什么食材和配料
鸡1只，生姜一小块，干葱头1个，生抽1碗，老抽半碗，片糖半块，盐适量，米酒少许，清水两碗
一吃就爱上的酱油鸡的家常做法，一吃就爱上的酱油鸡怎么做好吃
做法图解1：新鲜的母鸡洗干净
做法图解2：下油锅小火四周稍稍煎一下
做法图解3：姜、干葱头切碎，把所有的材料都放进去
做法图解4：水开后，关小火，要经常翻面，浇汁
做法图解5：要注意汁水的量，如果鸡比较大只，可以多下一碗清水
做法图解6：成品
做法图解7：好吃
酱油鸡的烹饪技巧
来自 爱儿的厨房 的作品。
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