做莲子柚皮煲老鸭需要什么食材和配料
老鸭800克,莲子30克,柚子皮一小块,水1500毫升,葱适量,料酒适量
莲子柚皮煲老鸭的家常做法,莲子柚皮煲老鸭怎么做好吃
做法图解1:买回来的鸭肉切块焯水捞出备用
做法图解2:另起锅倒入鸭肉
做法图解3:放入柚子皮、莲子加水(柚子皮需要去掉外面的黄皮,并提前浸泡去掉涩味儿)
做法图解4:放入两片姜,小火慢炖两小时(每个人使用蒸炖锅具不一样,时长自己拿捏)
做法图解5:超级好喝
莲子柚皮煲老鸭的烹饪技巧
来自 北漂的葡萄 的作品。
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