花胶炖牛奶

美容养颜、补钙、改善贫血

做花胶炖牛奶需要什么食材和配料

小花胶6条，牛奶300ml，姜2片，冰糖3粒

花胶炖牛奶的家常做法，花胶炖牛奶怎么做好吃

做法图解1：放入泡好的花胶，姜片加入小量水隔水炖1.5小时

做法图解2：加入牛奶继续炖15分钟左右

做法图解3：可以出锅了??????

花胶炖牛奶的烹饪技巧

花胶要提前泡好，可以前天晚上用清水加入料酒，姜片浸泡8小时，隔天早上炖。也可以直接隔水蒸30分钟，再洗泡30分钟。
来自 MOMO.点心 的作品。

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