前几天大宝说“妈妈你什么时候再给我和妹妹做一次南瓜饼啊,就是小时候你给我们做过的那个,我好想吃啊!”今天刚好有空就给娃儿们做起来她们喜爱的南瓜饼
做软糯香甜的南瓜饼需要什么食材和配料
南瓜适量,糯米粉适量,木糖醇适量,熟黑芝麻适量
软糯香甜的南瓜饼的家常做法,软糯香甜的南瓜饼怎么做好吃
做法图解1:将南瓜去皮切成块或者片上锅蒸熟最好是片装的因为我这个南瓜是那种板栗南瓜所以不好切片只能切块了
做法图解2:将蒸好的南瓜和糯米粉还有木糖醇全部加入厨师机里揉面模式板栗南瓜没有那么多的水分所以这里加了一些水
做法图解3:双手沾油取适量的面团压成饼状撒上炒熟的黑芝麻煎饼机刷上少量的油防止粘锅将南瓜饼一个个贴上去双面煎
做法图解4:煎成面饼呈这种金橙色就说好了
做法图解5:装盘再配上一碗状元糊别提多美味了
南瓜饼的烹饪技巧
家里没有木糖醇也可以用白砂糖只是我习惯使用木糖醇当然你也可以不加糖吃的时候淋上蜂蜜也是可以的
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