做圣诞巧克力花环面包需要什么食材和配料
高筋面粉150g,水70g,小油菜叶60g,蛋液25g,酵母2g,白糖25g,盐1g,安佳黄油10g,夹馅:巧克力50g,安佳黄油10g,生核桃仁50g
圣诞巧克力花环面包的家常做法,圣诞巧克力花环面包怎么做好吃
做法图解1:除黄油以外,所有面团材料放入面包机
做法图解2:揉成面团后加入黄油
做法图解3:揉好的面团
做法图解4:面团取出搓长条
做法图解5:巧克力加黄油放入碗内隔水融化备用
做法图解6:面团擀开35×25厘米,表面涂巧克力酱,核桃仁掰碎放到上面
做法图解7:卷起来,顶端不要切断,从中间切开
做法图解8:盘起来成花环状,收口捏紧
做法图解9:室温发酵至两倍大,表面筛面粉
做法图解10:烤箱预热175度,烤25分钟
做法图解11:表面上色后及时盖锡纸
做法图解12:香喷喷的圣诞巧克力花环面包
圣诞巧克力花环面包的烹饪技巧
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