鸡蛋是每天必吃的，尤其在早餐总要给家人吃颗水煮蛋，鸡蛋做法也多种多样，今天做个和平常不一样的鸡蛋——卧鸡蛋，用蒸的方法制作，比水煮的香，比煎的营养，10分钟就做好，简单又省事
做营养美味酱卧鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋5个，生抽2勺，黄豆酱半勺，油1汤匙，葱半根，红萝卜少许
营养美味酱卧鸡蛋的家常做法，营养美味酱卧鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：盘中加入酱油+黄豆酱+油+葱花+红萝卜
做法图解3：加少许水搅拌均匀
做法图解4：把鸡蛋逐个磕入盘内，不要搅动，保持鸡蛋的形状
做法图解5：用筷子轻轻的顺着鸡蛋周围滑匀放入蒸锅中
做法图解6：盖上盖子，水开上气，大火蒸10分钟
做法图解7：时间到，把盘子取出
做法图解8：淋入香油即可，一盘卧鸡蛋就做好了
做法图解9：味道好极了
做法图解10：鸡蛋用的是圣迪乐鲜蛋，高端农场限定直供，包装新，口感新，日期新，鸡蛋外壳干净，磕出的蛋个个新鲜，无蛋腥味
营养美味酱卧鸡蛋的烹饪技巧
鸡蛋用蒸的方法制作，不失营养成分，里面红萝卜丁换成火腿丁味道更好，只可惜家里没有火腿了
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