做解油解腻又下饭的朝鲜族辣萝卜需要什么食材和配料
白糖适量,粗辣椒面适量,辣椒粉适量,白萝卜2根,糯米粉少许,盐适量,苹果半个,梨半个,蒜适量瓣
解油解腻又下饭的朝鲜族辣萝卜的家常做法,解油解腻又下饭的朝鲜族辣萝卜怎么做好吃
做法图解1:萝卜去皮
做法图解2:改刀
做法图解3:再改成蓑衣刀
做法图解4:放入适量的盐腌制
做法图解5:糥米粉加水稀释
做法图解6:锅中加调好的糥米粉水熬制
做法图解7:熬熟后缘这样就可以
做法图解8:加入调好的辣椒面
做法图解9:苹果、梨和蒜姜倒入绞肉机绞成泥
做法图解10:绞好后像这样
做法图解11:腌好的萝卜控去水分
做法图解12:加入清水清洗掉多余的盐份
做法图解13:挤出多余的水分
做法图解14:加入绞好的苹果泥
做法图解15:加入调好的辣椒酱
做法图解16:加入白糖
做法图解17:抓拌均匀腌制入味
做法图解18:制作完成即可食用
朝鲜族辣萝卜的烹饪技巧
辣椒最好放入糯米糊中烫熟
来自 老李的菜 的作品。