自制零食，动手的感觉远比直接享受来的美妙，没事无聊时多多动手，享受生活！
做香芋片需要什么食材和配料
芋头半个，食盐3茶匙，十三香2茶匙，食用油适量
香芋片的家常做法，香芋片怎么做好吃
做法图解1：芋头切片，用清水冲洗掉淀粉，直到水清澈，沥干水分，用盐和十三香腌制30分钟左右，15分钟左右放入食用油搅拌均匀；
做法图解2：空气炸锅200度预热5分钟后，放入香芋片，铺平，200度25分钟，先会炸干水分，一定要注意抽开搅动，以免上下不均匀；
做法图解3：水份略干刷一点油，翻动至均匀，200度继续烤制，多几次刷油和翻拌，大概3至4次；
做法图解4：切记中途多翻看，上下温度不同，定要翻拌均匀，不然就是焦的焦了，有的还没有干水分，微微变焦黄即可，还有嘎奔嘎奔脆的感觉；
做法图解5：口感真的很不错哟，就是芋头片的缩水很严重，大半个就只有这一小盘，在阳光下享受美食，惬意时光；
做法图解6：最后的一点点撒一点辣椒面，太好吃了，配一杯咖啡，也太美味了！
香芋片的烹饪技巧
来自 筱小忆粒莎 的作品。
标签： 天冷了吃什么
