喜欢吃五花肉的小伙伴们一定不要错过这道脆皮五花肉!外酥里嫩一点不油腻!
做脆皮五花肉烤箱版需要什么食材和配料
五花肉500克,姜片3片,花椒1勺,料酒1勺,五香粉1勺,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,生抽2勺,粗盐1层,白醋适量,老抽2勺
脆皮五花肉烤箱版的家常做法,脆皮五花肉烤箱版怎么做好吃
做法图解1:五花肉洗净冷水下锅加入葱姜料酒去腥也可加点花椒八角根据自己意愿我没加
做法图解2:煮到变色后捞出热水冲净五花肉切块但不要切断
做法图解3:加入生抽老抽盐糖孜然粉五香粉腌制一小时
做法图解4:五花肉表皮摸上白酒撒上粗盐
做法图解5:放入烤箱200度20分钟
做法图解6:取出来倒掉油水翻面再烤10分钟
做法图解7:烤制表皮酥脆金黄就好啦
脆皮五花肉烤箱版的烹饪技巧
来自 听话的豆苗很有趣 的作品。
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