刚编辑好的菜谱，点错，又要重新上传一遍，重头在捋一遍。2022年初，本想每天上传一个自己的美食，结果忙了好几天，今天终于有时间做了，就做个老公爱吃的炒揪片子吧。
做炒揪片子需要什么食材和配料
面粉500克，芹菜一把，羊肉200克，盐适量，酱油少许，蒜末少许
炒揪片子的家常做法，炒揪片子怎么做好吃
做法图解1：前面的图片忘记拍了揪片子揪好，放凉水过凉待用
做法图解2：西红柿一个，切小块，待用
做法图解3：蒜，切末，待用
做法图解4：羊肉切片，芹菜切丁，准备好
做法图解5：锅中放入少许清油，放入羊肉，姜今天没有买，忘了买，家里有姜的放些许姜末或者姜丝，个人喜好，今天的羊肉有点肥，所以多煸炒些时间，在放入少许花椒粉，去膻。
做法图解6：煸至焦黄，放入少许酱油，盐，炒干。
做法图解7：放入西红柿
做法图解8：翻炒
做法图解9：炒至微干
做法图解10：放入芹菜，继续翻炒
做法图解11：翻炒，翻炒，加入少许白糖，提鲜去芹菜中的涩味。
做法图解12：把揪片子沥干水分。
做法图解13：放入锅中，调味
做法图解14：翻炒，翻炒
做法图解15：放入蒜末，微微淋点味极鲜起锅
做法图解16：请看成品，是否诱人。
炒揪片子的烹饪技巧
来自 小草的平常心 的作品。
标签： 天冷了吃什么
