有菜有肉一锅炖，简单方便，配上米饭，一餐就搞定了。
做无敌下饭土豆炖牛腩需要什么食材和配料
牛腩500克，小土豆2个，料酒16克，姜6片，八角1个，香叶2片，干辣椒2个，白萝卜适量，花椒粒适量，姜片2片，蒜头粒2粒，盐适量，芹菜适量，土豆2个
无敌下饭土豆炖牛腩的家常做法，无敌下饭土豆炖牛腩怎么做好吃
做法图解1：又香又营养美味
做法图解2：牛腩洗净焯水后，放入沙锅，放入八角、香叶、花椒粒、姜片、蒜头粒、盐，注入足够的水，加入东古酱油。
做法图解3：加入适量东古料酒。
做法图解4：大火烧开转中火炖煮30分钟
做法图解5：加入白萝卜块、土豆块炖至肉熟烂。
做法图解6：加入适量芹菜粒即可关火食用。
土豆炖牛腩的烹饪技巧
芹菜是牛肉的灵魂，一定要下。
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